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慢性胰腺炎吃什么好

我想问下慢性胰腺炎吃什么好呢?我慢性胰腺炎3年了,上腹经常不适,我想了解下慢性胰腺炎吃什么好。
慢性胰腺炎 慢性胰腺炎吃什么好 吃什么好
2014-09-15
胰腺炎网精选回答

慢性胰腺炎应多吃富含营养的食物,如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等,米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜等,但每顿不能过饱,吃七、八分饱就已足够。如果合并有糖尿病的患者,还应适当控制碳水化合物的摄入。

慢性胰腺炎患者的饮食宜少煎炒、多蒸炖,以利消化吸收。盐也不宜多,多则增加胰腺充血水肿。蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、萝卜,但须煮熟吃,将纤维煮软,防止增加腹泻。调味品不宜太酸、太辣。因为能增加胃液分泌,加重胰腺负担。水果可选桃子香蕉等没有酸味的水果。易产气使腹胀的食物不宜吃如炒黄豆、蚕豆、豌豆、红薯等。

慢性胰腺炎一定不能进食过多脂肪,否则会使胰腺功能进一步衰退,所以患胰腺炎时要严格限制脂肪类食物摄入。

康泰健康网温馨提醒:患有慢性胰腺炎、慢性胃肠炎的病人应少吃粗粮,以免加重胰腺负担,从而刺激病情的发展。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2014-09-15
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