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胰腺炎的饮食-食谱菜谱举例

www.ixooxi.com  发表时间: 2015-08-29  来源: 胰腺炎网

胰腺炎住院期间流食期应该吃什么?出院后的调养性健康膳食食谱是什么,这是绝对发部分胰腺炎患者都想了解下。下面胰腺炎治疗网举例一些食谱供胰腺炎患者参考。

胰腺炎患者的半流质(住院中)的饮食范例。

1、病情缓解后宜进食无脂肪、低蛋白流质,如:希粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、菜汁、希面汤、豆浆等。

2、可以喝点新鲜的果汁,如:西瓜汁、汁等新鲜的不酸的果汁。


流质饮食参考食谱 第1次 大米粉10g 白糖20g

第2次 鲜桔汁200g 白糖20g

第3次 鸡蛋白50g 番茄150g 白糖20g

第4次 红枣汤25g 白糖20g

第5次 粳米汤10g 食盐2g

第6次 藕粉25g 白糖20g

总热能3.12MJ(746.4kcal) 氮:热能1:478.98 P/S比值1.06 碳水化物175.4g(94.0%) 蛋白质9.7g(5.2%) 脂肪0.6g(0.7%) 动物蛋白5.8g(59.6%) 食物纤维2.44g 胆固醇0.00mg

胰腺炎出院后食谱举例

一日食谱举例TOP早餐:小米粥(小米50克),馒头(面粉75克),煮鸡蛋1个(鸡蛋50克),拌黄瓜(黄瓜50克)

加餐:苹果1个(苹果200克)

午餐:米饭或馒头(大米或面粉100克),肉末油菜(瘦肉末50克,油菜100克),素炒豌豆苗(豌豆苗100克)

加餐:桃子1个(久保桃200克)

晚餐:大米粥(大米50克),发糕(面粉75克),炒豆腐(豆腐100克,西红柿50克)

加餐:稀藕粉(藕粉30克)

全日烹调用油20克,盐6克.

Tags:菜谱 食谱 胰腺炎的饮食
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